Mercotte, ambassadrice de l’Algérie pour « Le Meilleur Pâtissier El Djazairi »
« En 4x4 sur les dunes du Sahara, c’est comme les montagnes russes en pire et c’est génial ! »
L’espace de quelques jours, Mercotte, la célèbre blogueuse culinaire et jury du « Meilleur Pâtissier », émission culte de la chaîne M6 aux côtés de Cyril Lignac, s’est improvisée ambassadrice de l’Algérie.
À l’occasion du tournage du « Meilleur Pâtissier El Djazairi » (algérien), une déclinaison du programme, diffusée chaque samedi depuis le 28 janvier sur la chaîne privée algérienne Echorrouk TV, Mercotte a traversé la Méditerranée.
Grâce à son fil Instagram, ses fans ont pu suivre sa visite, des pâtisseries traditionnelles reçues à son arrivée jusqu’à ses péripéties dans les dunes de Timimoun, en passant par le jardin d’essai du Hamma à Alger.
C’est justement dans cet espace luxuriant de plus de 30 hectares, imaginé en 1832 sous la colonisation française, que la grande tente blanche caractéristique du « Meilleur Pâtissier » a été installée.
La saison 1 de la version algérienne du programme est animée par Mehdi Yades, animateur star de la radio chaîne 3, et « La Louza », des Gâteaux Louza, autour de Mehdi Hadj Mebarek, 22 ans.
Ce jeune prodige de la pâtisserie, né à Saint-Chamond (Auvergne-Rhône-Alpes) – qui a travaillé pour le chef étoilé Thierry Marx avant de devenir chef pâtissier au Café Pouchkine au Qatar puis d’ouvrir sa propre boutique dans le petit émirat –, a retrouvé l’Algérie de ses origines avec émotion.
Sur Instagram, il raconte que la venue de sa mère sur le tournage a été pour lui « le moment le plus fort de l’émotion ».
« C’est grâce à ma mère que j’en suis là aujourd’hui. C’est elle qui nous parlait arabe à la maison, c’est elle qui nous emmenait en Algérie tous les étés pour qu’on puisse pratiquer l’arabe », témoigne-t-il dans une vidéo.
Mercotte, qui a assisté au tournage, a plaisanté devant la caméra : « Il est mignon ce petit, il est sympa, mais enfin je vais goûter ses pâtisseries ! »
Mercotte était déjà venue en Algérie en 2018. « Peut-être vous posez-vous la question, mais que diable suis-je allée faire en Algérie en pleine canicule du mois de juillet ? », avait-elle raconté sur son blog à l’époque.
« J’allais tout simplement participer à la conférence de presse de mon amie Shérazade qui présentait son livre Ma Cuisine Algérienne à la presse et aux télévisions algériennes. Une belle occasion pour découvrir ce pays que je ne connaissais pas, sa culture et bien sûr sa cuisine. »
Middle East Eye delivers independent and unrivalled coverage and analysis of the Middle East, North Africa and beyond. To learn more about republishing this content and the associated fees, please fill out this form. More about MEE can be found here.
