La religion du thé en Turquie et en Azerbaïdjan entre au patrimoine immatériel de l’humanité
Consommé à toutes heures, partout et par tous en Turquie, le « çay » (tchaï, thé) turc a fait son entrée jeudi au patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO aux côtés de son cousin azerbaïdjanais
